Le Ninja Combi SFP700EU s’adresse à un profil différent des airfryers : c’est l’appareil pour ceux qui veulent simplifier radicalement leur cuisine. Multicuiseur, four, cuiseur vapeur, air fryer, mijoteuse, grill, cuiseur à riz, chambre de pousse — il les remplace tous dans un seul boîtier de 12,5 litres.
HyperSteam + Air Fry : la combinaison qui change tout
Le secret du Combi tient dans l’association de deux technologies. Le HyperSteam (vapeur haute température) et l’Air Fry (air chaud circulant) travaillent en tandem dans les programmes Combi Meals, Combi Crisp et Combi Bake. La vapeur cuit rapidement et en profondeur, l’air chaud apporte le croustillant en surface. Résultat : des protéines tendres, des légumes al dente et une peau croustillante en un seul passage, 50 % plus vite qu’un four classique.
Trois préparations en 15 minutes
Le programme phare, Combi Meals, permet de préparer un repas complet pour 8 personnes en 15 minutes (hors préchauffage) : une protéine, un féculent et des légumes simultanément, dans le même appareil. Le SmartSwitch permet de basculer entre le mode multicuiseur (avec cuve) et le mode Air Fry/Four (sans cuve) sans manipulation complexe.
12 modes pour tous les usages
Combi Meals, Combi Crisp, Combi Bake pour les cuissons combinées ; Riz/Pâtes, Saisir/Sauter, Vapeur, Cuisson lente, Faire lever, Cuire au four, Réchauffer, Air Fry et Grill pour les usages classiques. La plage de 40 à 240°C couvre de la fermentation douce au saisissement haute température. La porte frontale vitrée avec éclairage intérieur permet de surveiller la cuisson sans l’interrompre — et on peut l’ouvrir pour saisir ou mélanger à mi-cuisson.
Ce qu’il faut anticiper
Le Combi pèse 10,5 kg et mesure 40 cm de hauteur : il se pose sur le plan de travail et n’en bouge plus. Vérifiez la hauteur sous vos meubles haut avant d’acheter. Les parois intérieures s’encrassent avec l’usage ; un nettoyage régulier est nécessaire. Il n’y a pas d’application mobile, ce qui peut surprendre dans ce segment premium.
Verdict
Le Ninja Combi SFP700EU est l’achat qui fait sens pour qui veut ranger plusieurs appareils et simplifier sa cuisine. À 229,99 €, c’est le multicuiseur le plus polyvalent de la gamme Ninja — et l’un des rares à allier vapeur haute température et air fryer dans un seul boîtier.
