Le Crispi Pro reprend le concept en verre du Crispi original et le fait passer à l’échelle XL. Là où le modèle standard visait une à quatre personnes, cette version Pro de 5,7 litres rôtit un poulet entier avec ses légumes et nourrit jusqu’à six convives. Le second récipient de 2,3 litres complète l’ensemble pour les accompagnements.
Le verre, toujours au cœur du concept
Les récipients sont en verre borosilicate, résistants à une cuisson jusqu’à 240°C et sans PFAS. L’idée reste la même que sur le Crispi : préparer en avance, conserver au frais, puis passer directement à la cuisson sans transvaser. Un support anti-chaleur à poignées intégrées permet d’apporter le plat brûlant directement à table.
Sept modes pour tout faire
C’est la grande différence avec le Crispi standard et ses quatre modes : le Pro en propose sept. Max Crisp, Air Fry, Four, Levée de pâte, Rôtir, Déshydrater et Re-crisp couvrent un éventail très large, de la friture sans huile à la pousse d’une pâte à pain. La température s’ajuste de 200 à 240°C, et le temps se règle librement.
Pour qui ?
Le Crispi Pro s’adresse aux familles et à ceux qui reçoivent, qui veulent le côté sain et pratique du verre sans la contrainte de capacité du modèle d’origine. Son prix de 249,99 € le place clairement dans le haut de gamme, et les récipients en verre, une fois pleins, demandent un peu de poigne. Mais pour qui cuisine souvent et en quantité, c’est l’un des airfryers en verre les plus polyvalents du marché.
Verdict
Une version XL réussie qui corrige la principale limite du Crispi : la capacité. Avec sept modes, un grand volume et la sécurité du verre sans PFAS, le Pro vise juste pour les foyers nombreux, à condition d’accepter son tarif premium.
